長沙配備世界先進的光譜檢測儀食安檢測車
發(fā)布時間:2013-09-23 新聞來源:網(wǎng)絡 瀏覽次數(shù):2842
湖南省首臺食安快速檢測車在長沙縣投用。這種配備了專業(yè)檢測儀器的車輛,相當于一個移動實驗室。全縣范圍內(nèi),任何一個需要食品檢測的場合,檢測車都能在一個小時內(nèi)趕到并展開檢測,一個小時即可出結(jié)果,相比以往的檢測模式,效率極大提高。
配備世界先進的光譜檢測儀
記者昨日登上檢測車,隨車赴黃興鎮(zhèn)蔬菜基地抽檢。這輛檢測車里有包括駕駛室在內(nèi)的6個座位,其余便是檢測區(qū)。檢測區(qū)共分為樣品處理區(qū)和快速檢測區(qū)。
車上一臺投影儀般大小的多功能食品快速檢測儀,堪稱鎮(zhèn)車之寶。技術(shù)人員姜明介紹,這是世界上先進的光譜檢測儀,將快速檢測技術(shù)與計算機數(shù)據(jù)處理技術(shù)結(jié)合在一起,實時顯示操作過程,依據(jù)國家標準、行業(yè)標準,對食品中的有毒有害物質(zhì)進行快速定量測定。既對糧食及其制品、肉類、食用油、蔬菜水果、干貨、水產(chǎn)品、餅干等進行常規(guī)檢測,又實現(xiàn)了檢測數(shù)據(jù)遠程通訊功能,同時,數(shù)據(jù)可自動上傳服務器共享。
此外,車上還配置了農(nóng)殘檢測儀、冷藏箱、車載用電熱恒溫培養(yǎng)箱和快速檢測試劑等,完全就是一個“流動實驗室”,食品檢測從采樣到出檢驗結(jié)果全過程能在監(jiān)測車內(nèi)獨立完成。車內(nèi)還裝有車載儀器設備供電系統(tǒng),能長時間滿足儀器實驗需要?!皺z測車可檢測目前市場上流通領域80%以上的食品,一些快的項目幾分鐘就能有結(jié)果。”
將長期在一線工作
據(jù)介紹,長沙縣政府高度重視食品安全工作,此次“大手筆”配備檢測車,車輛及設備價值超過30萬元。
“檢測車將長期在一線進行監(jiān)督檢測,為執(zhí)法人員行政執(zhí)法提供技術(shù)支撐?!笨h食安檢測中心主任萬興蘭告訴記者,過去靠固定地點檢測,不方便不說,花的時間也長,現(xiàn)在有了流動檢測車,快的項目幾分鐘就能有結(jié)果。
檢測車的特點是快速便捷,能迅速發(fā)現(xiàn)肉類、乳制品、蔬菜水果、茶葉、水等各類食品中違規(guī)違法添加劑等不安因素。通過定期和不定期到市場進行巡回檢測,起到對市場食品安全監(jiān)測和預警作用。在配備檢測車之后,食品安全監(jiān)管部門還將進一步加大食品安全監(jiān)管力度,嚴厲打擊食品安全違法犯罪,規(guī)范食品市場秩序。
“快檢車具有食品取樣、現(xiàn)場檢測、數(shù)據(jù)處理等多種功能,徹底改變了過去靠‘眼看、手摸、鼻聞’的老辦法,滿足了執(zhí)法監(jiān)督現(xiàn)場快速檢測食品的要求?!比f興蘭介紹,食品安全檢測中心與農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊密切協(xié)作,執(zhí)法大隊派執(zhí)法隊員隨車進行,發(fā)現(xiàn)問題,執(zhí)法人員可以當場進行快速處理。
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